Czasem to prostota wygrywa. Jabłka, powszechnie znane i lubiane, wnoszą do kuchni nutę ciepła i dziecięcej beztroski. Pieczone w domu, wypełnione aromatyczną jaglanką, przenoszą nas do świata słodkich wspomnień. To nie tylko deser – to wspólna chwila, mały przystanek w codziennym biegu. Rajskie jabłka przygotowane w piekarniku wypełniają kuchnię zapachem, który działa jak uspokajająca melodia. A jeśli dodamy do nich subtelnie waniliową kaszę jaglaną i odrobinę żurawiny, to stworzymy coś wyjątkowego. Proste składniki, ale efekt zadziwia.
Jabłka nabiorą magicznego wyrazu, gdy wypełnimy je odżywczą jaglanką i zapieczemy w piekarniku. Kasza jaglana, znana i ceniona od wieków, dostarcza energii, a do tego jest lekkostrawna i naturalnie bezglutenowa. To idealna baza dla wielu przepisów, a w połączeniu z mlekiem roślinnym i aromatem wanilii zyskuje wyjątkową kremowość i delikatność. Wanilia subtelnie podkreśla smak, wydobywając z kaszy to, co w niej najlepsze.
Przepis, który dzisiaj proponujemy, nie wymaga użycia wielu składników. Kasza jaglana, mleko roślinne, ulubione jabłka, trochę żurawiny i odrobina soku z cytryny. Dżem żurawinowy i syrop klonowy nadadzą deserowi nutę słodyczy, której nie sposób się oprzeć. To świetna propozycja na chłodne dni, gdy szukamy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Taki deser nie tylko smakuje, ale również dodaje sił.
Wystarczy 20-30 minut przygotowań i odrobina cierpliwości, aby cieszyć się tym rajskim deserem. Przepis jest prosty, a smak wyjątkowy – kilka kroków przeniesie Cię wprost do krainy kulinarnych rozkoszy.
Dodatkowo pieczone jabłka z jaglanką to doskonały sposób na wprowadzenie do diety większej ilości błonnika i witamin. Kasza jaglana dostarcza cennych minerałów, takich jak żelazo, magnez czy krzem, wspierając zdrowie włosów, skóry i paznokci. Jabłka natomiast są bogate w pektyny, które korzystnie wpływają na trawienie. Połączenie tych składników tworzy nie tylko smaczny, ale i wartościowy posiłek. Idealny na śniadanie, deser czy lekką kolację.
Niech ten prosty przepis stanie się dla Was inspiracją do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych, roślinnych smaków. Dodając ulubione przyprawy czy owoce, można za każdym razem tworzyć nieco inną wersję tego deseru, dostosowaną do własnych upodobań. To danie pokazuje, że kuchnia roślinna jest nie tylko zdrowa, ale i pełna nieskończonych możliwości.
Czas przygotowania: 20-30 minut + ok. 20 minut pieczenia.
Składniki
Składniki na 8 porcji:
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 8 jabłek
- 2 łyżki soku z cytryny lub limonki
- 1 szklanki dowolnego mleka roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki suszonej żurawiny
do podania: syrop klonowy, dżem żurawinowy
Przygotowanie
- Przepłucz kaszę jaglaną kilka razy w zimnej wodzie, a następnie wrzuć do rondelka. Wlej mleko roślinne i dodaj wanilię. Całość doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Kasza powinna wchłonąć mleko i stać się kremowa.
- Umyj jabłka i wydrąż z nich środek, tworząc małą „kieszeń”. Skrop wnętrza owoców sokiem z cytryny, by nie ściemniały.
- Do ugotowanej kaszy dodaj suszoną żurawinę i dobrze wymieszaj. Tak przygotowaną jaglanką wypełnij jabłka.
- Jabłka ułóż w naczyniu żaroodpornym, dodaj odrobinę wody na dno i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut. Jabłka powinny stać się miękkie, a nadzienie złociste.
- Gotowe jabłka polej delikatnie syropem klonowym, a na wierzch dodaj odrobinę dżemu żurawinowego dla kontrastu smaków.
Smacznego!
Przy okazji polecamy zapoznać się z artykułami:
